Изменение системы питания в школах в соответствии с новыми федеральными документами

Вопрос реформы системы питания в школах назревает уже давно. Проводятся большие исследования, согласно которым за последние 30-50 лет общее здоровье детей и подростков ухудшилось. Выяснилось, что современные дети и подростки хуже переносят образовательную нагрузку, чаще сталкиваются с повышенной утомляемостью, и связано это напрямую с питанием.

Точечные эксперименты

В 2007 году, после Постановления Правительства РФ, модернизация питания была проведена в четырнадцати регионах. Эксперимент показал, что текущая ситуация с питанием в школах далека от совершенства.

Современные решения

В марте 2020 года вышли поправки в №273-ФЗ «Об Образовании в Российской Федерации», подписанные Президентом России Владимиром Владимировичем Путиным, который закрепил право школьников, обучающихся по начальным общеобразовательным программам, на бесплатное горячее питание.

Что это значит для школ

Начиная с 1 сентября 2020 года все общеобразовательные учреждения обязаны организовать на своей территории необходимые условия для приготовления питания. Это вносит определенные требования:

на официальном сайте школы должна быть размещена актуальная информация о меню;
школы по своему усмотрению, могут выбрать, что именно станет горячим питанием – завтрак или обед;
родители учеников при необходимости могут предоставить в школу информацию (справки, рекомендации врачей) о состоянии здоровья ребенка, если это влияет на его питание. В таком случае образовательное учреждение обязано сформировать для ученика индивидуальное меню;
в случае, если родители не желают, чтобы их ребёнок получал бесплатное питание в школе, им необходимо написать заявление-отказ в свободной или утвержденной школой форме.

Где брать деньги на реализацию

Если собственных ресурсов региона недостаточно для реализации программы, государство может предоставить субсидию на организацию бесплатного питания школьников.
При этом школы должны подготовить всё необходимое: обеспечить наличие столовых и пищеблоков. В случае, если в регионе не все школы готовы по этим параметрам, субсидия выделяется на все школы региона, кроме неготовых. Грамотной работе с поставщиками необходимых продуктов питания или услуг можно обучиться по ссылке.

Качество питания

Вместе с постановлением, государство выпустило ряд указов, которые будут регламентировать качество питания для школьников.

Особое внимание уделяется нормам, положенным разным возрастам. Речь идёт о витаминах и микроэлементах, соотношении белков, жиров и углеводов, необходимых детям для обеспечения полноценного рациона.
Организуется тщательный контроль за качеством продуктов, поступающих в общеобразовательные учреждения.
Родители имеют возможность самостоятельно контролировать и вносить предложения по формированию меню.
Государство берёт на себя обязанность оказывать всестороннюю поддержку тем производителям продуктов, которые участвуют в организации питания детей в школах.

Обеспечение льготным питанием отдельных групп

Особенные рекомендации даны для организации питания детям с ОВЗ и детям из малоимущих семей. Данные категории детей должны получать питание в школах два раза в день. Для детей с ОВЗ, осуществляющих надомное обучение, школы обязаны организовать сухой паёк. Для того, чтобы ребенку было предоставлено льготное питание, родители (опекуны) обязаны предоставить в школу пакет документов:

свидетельство о рождении ребёнка;
заполненное родителями (опекунами) заявление;
справка о том, что у ребенка ограниченные возможности здоровья – для обеспечения питания ребенку с ОВЗ/справка, подтверждающая, что семья имеет статус малоимущей – для обеспечения питания этой категории детей.

Общеобразовательные организации вправе самостоятельно разработать и утвердить образец заявления на предоставление бесплатного питания детям с ограниченными возможностями здоровья и детям из малообеспеченных семей.

О документах

Документы, которые закрепляют и регулируют обеспечение питанием школьников. Все эти законы помогут сделать обеспечение питанием детей безопасным и гарантированным.

Федеральный закон

«О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Федеральный закон №273

«Об образовании в Российской Федерации»

Федеральный закон №29

«О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Если остались вопросы

Министерство просвещения на своем официальном сайте сделала посвящённый проекту раздел «Горячее питание для школьников», где можно ознакомиться с частыми вопросами и ответами на них. Если информации оказалось недостаточно, можно обратиться с вопросом посредством звонка на горячую линию или в форме электронного обращения.

Для родителей

Сервис «Госуслуги» теперь предоставляет возможность родителям детей начальных классов оставить отклик о качестве бесплатного питания, предоставляемого школой. Посредством специальной формы обратной связи можно внести предложения или замечания, которые не останутся незамеченными.

Реализация и перспективы

К сожалению, к 1 сентября 2020 года далеко не все школы в Российской Федерации сумели воплотить Положение в жизнь. Причины тому совершенно разные: от финансовых возможностей, штатной комплектации, до местонахождения самой школы. Так, в глубинках – деревнях и сёлах, реализация проекта существенно затягивается. Однако, по прогнозам, к 2023 году каждая из школ на территории России сможет обеспечить полноценными горячими обедами или завтраками своих учеников.

Объединение класса в классном руководстве

Статья о важности объединения детей в классе. Рассмотрим причины неслаженности классного коллектива и методы объединения.

Профессиональное выгорание: первые признаки и профилактика

В данной статье рассмотрим основные признаки выгорания, методы его предотвращения.

Изучаем новый порядок приема детей в школы

В статье рассмотрим новый порядок приема детей в школу и необходимый перечень документов.